‘Le pain quotidien’ : chez nous c’est une boulangerie pour snobs, on y mange du pain à 100 balles, qu’on tartine de beurre allégé et de chocolat blanc. " Le pain quotidien " du label Volkoren (traduisez : " céréales "), c’est plutôt la country et le folk, et c’est pas mal aussi. Cette compile résume en 10 titres ce que compte leur petit – mais impeccable – catalogue : des excellents At The Close Of Every Day (qui viennent de sortir un live enregistré à l’AB) aux encore méconnus Anderson, avec comme invités vedettes les 16 Horsepower, pour deux titres (le classique " Neck On The New Blade ", et " Sinnerman "). La vraie surprise, c’est le titre d’ouverture, signé At The Close… : dans le genre pop indie, à la Folk Implosion (voire Lemonheads) – on ne les savait pas si éclectiques. Quant à Brown Feather Sparrow, c’est du slowcore comme on l’aime, qui prend aux tripes sans provoquer de bâillements. ME et Anderson ? ME c’est Minco Eggersman, bref le chanteur d’… At The Close of Every Day, qui sort un premier album solo ces jours-ci : de la sad country subtile et tournée vers l’Amérique du Nord, un peu comme The New Year ou les regrettés Spain. Anderson c’est plutôt du Kings of Convenience à la Hollandaise (le vent, les dunes, la beu), mais remixés par Four Tet. Conclusion : ce pain-là, on veut bien en manger tous les jours. Et comme Jésus, propageons la bonne nouvelle : Volkoren, chers fidèles, est un label à chérir au plus vite. Amen !